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    Chez les Paziolais Ouarzazis - 5

     

     

     Leucate - Dégustation d'huîtres

    Quelle excellente... et succulente idée !

     

      

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

         

     

     

     

     

     

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

      

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     

     

    Hum !

    Toutes ces huîtres dans leurs bacs...

    Ca sent la fraîcheur !!! 

     

     

     

     

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    L'Esprit de Villemarin veille sur nous ! 

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

         

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     

    Allez ! Prêts ?

    On peut y aller ?

     

       

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     

     

       

    Oh ! Regardez-les comme ils sont tous concentrés...

     

    Ils ne daignent même pas faire un sourire à la caméra...

     

     

     

     

     

    La deuxième vie de la coquille d'huître.

    Ici, les coquilles vides attendent d'être recyclées.

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !  

     

    A Paziols - D'huîtres, on raffole !

     


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    Chez les Paziolais Ouarzazis - 4

     

     

     CUCUGNAN

     

    Village du légendaire "Curé de Cucugnan" d'Alphonse Daudet

     

     

    Le Moulin d'Omer

     

     

    Il se trouve tout en haut du village. 

    A Paziols, on rigole...

      

      Tourne, tourne, petit moulin... 

     

    A Paziols, on rigole...

       

     

            Ses ailes de frêne sont orientées face au vent grâce à un toit pivotant.  

    A Paziols, on rigole...

        

    A Paziols, on rigole...

     

    Ici, il ne s'agit pas des des "Lettres de mon Moulin"...

     

    A Paziols, on rigole...

     

      

    A Paziols, on rigole...

     

     

    Le Curé n'a pas disparu.. Il a Sa Propre Table ! 

    A Paziols, on rigole...

     

     

     Tiens tiens, des concurrents...   "Bienvenue chez Nous ?"

    A Paziols, on rigole...


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    Chez les Paziolais Ouarzazis - 3

     

     

     Les Gorges de Galamus 

    Site naturel, classé et protégé 

      

    A Paziols, on caracole...

     

      

     En plein Pays Cathare, ces Gorges ne peuvent être explorées qu'en canyoning ou en voiture.

    Cependant, du fait de l'étroitesse de la route et du fait qu'il n'est pas possible de faire demi-tour une fois engagé, la circulation est alternée durant la saison estivale.

    Il m'est difficile, avec mon appareil-photo, de rendre compte de la profondeur (+ de 500 m) de ces parois calcaires.

     

     

    A Paziols, on caracole...

     

    On trouve, au fond de ces Gorges magnifiques, l'Ermitage de Saint-Antoine de Galamus, un minuscule hameau accroché à flanc de falaise.

     

    On commence à l'apercevoir sur cette photo.   

    A Paziols, on caracole...

     

     On le distingue mieux sur ce cliché.

    A Paziols, on caracole...

     

      

     Et là, c'est de mieux en mieux !  

    A Paziols, on caracole...

      

    Cet Ermitage troglodyte a été taillé au VIIème siècle dans la paroi.

     

     A Paziols, on caracole...

      


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